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產品說明呷七碗美食~美好生活體驗的提案家工廠登記證編號：ISO 22000授權編號：FCP0072HACCP授權編號：FCP0054工廠名稱：嘉義食品地址：新北市中和區中正路907號產物責任險：一億元保存方式：冷凍保存期間：360(天)重量(G): 750G簡易成分表：水、鴨肉、薑、米酒、麻油、當歸、川芎、黃耆、桂枝、陳皮、鮮味粉I+G(酵母抽出物、5'次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核甘磷酸二鈉、食鹽、乳糖、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、檸檬酸鈉、麥芽糊精)。銷日等級國產鴨肉，國產老薑爆炒入味 ★銷日等級國產鴨肉 ★南投名間老薑爆炒 ★古法釀製麻油 ★公賣局料理米酒 ★多種中藥熬煮湯頭，含肉率高。商品先以麻油、老薑快炒鴨肉入味，再佐以中藥材熬製高湯，最後再加入米酒熬煮，使湯頭更為鮮甜可口。使用時無須再加水稀釋，解凍加熱至沸騰即可食用。品牌介紹及相關認證呷七碗美食~美好生活體驗的提案家呷七碗相信：美好的生活的體驗，能創造一天愉悅的好心情；尤其「民以食為天」，如何吃得簡單、吃得安心、吃得美味，是我們一直努力的目標。也因此，我們一直努力進行市場調查分析，了解顧客的需求；檢視採購功能及管理的問題，希望提供更穩定安心的商品；持續同業異業交流，注入更多的專業及想法。為因應產業需求，呷七碗取得ISO 22000與 HACCP的國際認證食品廠，以中央廚房方式集中生產及統一管理，生產鮮食及調理食品，確保公司產品之穩定。

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